Facebook
Facebook

Wielkanocna Oferta Cateringowa

Szanowni Państwo serdecznie zachęcamy do zamawiania tradycyjnych potraw Wielkanocnych wprost z pałacowej kuchni.

Świąteczne zupy w cenie 12 zł / porcja:
• żurek świąteczny z jajkiem i białą kiełbasą
• zupa chrzanowa z jajkiem i szynką
• barszcz biały z kiełbasą, jajkiem i szczypiorkiem
• tradycyjny  rosół z makaronem

Aromatyczne mięsa w cenie 24 zł / porcja:

• udo kacze pieczone z suszoną śliwką i czosnkiem
• udo kacze pieczone z żurawiną i jabłkiem
• udo królicze pieczone z czosnkiem w sosie śmietanowo - maślanym
• schab faszerowany morelami aromatyzowany boczkiem wędzonym
• pieczeń z szynki wieprzowej naszpikowanej czosnkiem i ziołami
• szynka wieprzowa pieczona z owocami
• cytrynowo - rozmarynowy kurczak

Wyśmienite dodatki  w cenie 8 zł / porcja:

• kopytka
• kluski białe
• kluski ciemne
• ziemniaki z koperkiem
• ziemniaki pieczone z cebulką
• kapusta kiszona z pieczarkami
• kapusta czerwona tradycyjna
• kapusta biała z koperkiem
• surówka z marchewki z miodem i cytryną
• surówka z kapusty białej na ostro
• kapusta pekińska z sosem jogurtowym i rodzynkami

Zimne zakąski w cenie 60 zł / 8 porcji:
• śledź w sosie śmietanowo - majonezowym
• śledź w salsie pomidorowej i chili
• śledź z cebulką i czosnkiem
• sałatka ze śledzia na ostro
• tatar ze śledzia z marynatami
• łosoś wędzony z pieprzem cytrynowym i jajkiem
• carpaccio z łososia wędzonego z kaparami
• pstrąg w rieslingowej galarecie
• tymbaliki drobiowe z marchewką
• ozorki wieprzowe w galarecie
• patera staropolskich mięs pieczonych
• pałacowy pasztet z kaparami
• pasztet cielęcy z rodzynkami
• jajka w sosie tatarskim
• jajka z wędzonym łososiem i kremem chrzanowym
• jajka faszerowane szynką, pomidorami suszonymi i fetą
• jajka faszerowane szpinakiem i żółtym serem
• tradycyjna sałatka jarzynowa
• sałatka z brokułów z jajkiem i sosem czosnkowym

Zamówienia przyjmujemy pod numerem telefonu: 783 23 29 23
Odbiór dań do Wielkiej Soboty
.



21 czerwca

21
czerwca

niedziela, godz. 16.00, wstęp 10zł

Koncert studentów Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach

1 lipca

1
lipca

01.07-05.07

XI Mistrzowskie Kursy dla solistów skrzypcowych - prowadzenie: prof. Antoni Cofalik i Marta Lelek, Anna Nowak-Dańda (akompaniament)

8 lipca

8
lipca

08.07-12.07

XI Mistrzowskie kursy dla klawesynistów - prowadzenie: dr Aleksandra Gajecka-Antosiewicz

18 lipca

18
lipca

18.07-24.07

XI Mistrzowskie kursy dla zespołów smyczkowych i solistów (duety, tria i kwartety smyczkowe, skrzypkowie, altowioliście, wiolonczeliści) - prowadzenie: Royal String Quartet - Izabella Szałaj-Zimak, Elwira Przybyłowska, Michał Pepeol, Paweł Czarny

19 lipca

19
lipca

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom. Poranny koncert Royal String Quartet
Wykonawcy: Izabela Szałaj-Zimak - I skrzypce, Elwira Przybyłowska - II skrzypce, Paweł Czarny - altówka, Michał Pepol - wiolonczela 

20 sierpnia

20
sierpnia

20-08-23.08

XI Mistrzowskie kursy dla klarnecistów, prowadzenie: dr hab. Jakub Bokun, prof. dr hab. Roman Widaszek, dr hab. Grzegorz Wieczorek, dr Jadwiga Czarkowska, Vitor Fernandes

23 sierpnia

23
sierpnia

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom. „Klarnetowa różdżka”. Wykonawcy: Roman Widaszek, Jakub Bokun, Grzegorz Wieczorek, Jadwiga Czarkowska, Vitor Fernandes  

25 sierpnia

25
sierpnia

25.08-28.08

XI Mistrzowskie kursy dla fagocistów, prowadzenie: dr hab. Paweł Solecki (AM Kraków), dr hab. Marek Barański (AM Katowice)

1 września

1
września

01.09-06.09

XI Mistrzowskie kursy dla flecistów, prowadzenie: dr hab. Agata Igras (AM im. F. Chopina w Warszawie), Hanna Sosińska-Kraski

6 września

6
września

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom. „Zaczarowany flet”. Wykonawcy: Agata Igras, Hanna Sosińska-Kraski

11 października

11
października

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom. „Głos niedźwiedzia, głos słowika... na koncercie wszystkich wita”. Wykonawcy: Mateusz Meisner - fortepian, Agnieszka Wiśniewska-Rak - sopran, Adam Żaak - baryton 

15 października

15
października

czwartek

XVII Tarnogórskie Spotkania Jazzowe - Arek Skolik Band

25 października

25
października

niedziela, godz. 16.00, wstęp 10zł

Koncert studentów Akademii Muzycznej im. Karola Szymanowskiego w Katowicach

29 października

29
października

czwartek

XVIII Tarnogórskie Spotkania Jazzowe - Artur Dutkiewicz/Janusz Prusinowski

5 listopada

5
listopada

czwartek

XVIII Tarnogórskie Spotkania Jazzowe - Anna Maria Jopek Quintet

8 listopada

8
listopada

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom - Koncert jazzowy dla najmłodszych
w ramach XVIII Tarnogórskich Spotkań Jazzowych

12 listopada

12
listopada

czwartek

XVIII Tarnogórskie Spotkania Jazowe - Hanna Banaszak Quartet

6 grudnia

6
grudnia

niedziela, godz. 12.00, wstęp 5zł

Rybna Dzieciom. „Pułapka na Mikołaja”. Wykonawcy: Teatr Wewnętrzny: Grażyna Klein – instrumenty, wokal, Iwona Gałuza - prowadzenie

14 marca

14
marca
niedziela, godz. 12.00
 
Rybna Dzieciom
Wiosna Barokowa: Klawesyn. Marzenie małej Wandz
i, Joanna Motulewicz –mezzosopran
Anna Krzysztofik-Buczyńska – klawesyn, Hanna Balcerzak - słowo
 

14 marca

14
marca
niedziela, godz. 18.00
 
Wiosna Barokowa: Feerie namiętności, Joanna Motulewicz – mezzosopran, Anna Krzysztofik-Buczyńska – klawesyn, Piotr Oczkowski - słowo